Eis. Es wäre schwer jemanden zu finden, der diese erfrischende süße populäre Wüste nicht mag. Wie viele Geschmacksrichtungen bietet Ihre Lieblings-Eisdiele? Zwanzig? Dreißig? Nun, in der Tat gibt es Hunderte von Eiscreme Aromen da draußen. Wir alle kennen traditionelle wie Vanille, Schokolade oder Erdbeergeschmack, aber was ist mit verrückten Eisgeschmacksrichtungen wie Knoblauch oder Tintenfischeis? Was, hast du nicht davon gehört? Nun, in diesem Fall sollten Sie diese 25 verrückten Eiscremearomen überprüfen. Einige von ihnen klingen sehr lecker.
Pilzeis
Dieses Eis wird normalerweise aus Candy Cap Pilzen hergestellt. Riechen wie Ahornsirup, werden die Champignons oft verwendet, um Desserts zu würzen - entweder zerdrückt in ein Pulver oder durchtränkt, um ihren Geschmack auf Basen für Eiscremes, Panna Cottas, Puddings usw. zu verleihen.
Spinat-Eiscreme
Ideale Lösung für frustrierte Eltern, deren Kinder ihr Grün nicht essen möchten. Das Spinat-Eis lässt Kinder zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen, indem sie ihr Gemüse und Lieblingssüßes gleichzeitig essen.
Tomateneis
So seltsam es klingen mag, es gibt viele Rezepte, wie man Tomateneis macht. Am einfachsten braucht man nur reife Tomaten, frische Sahne, Zucker und Orangenlikör. Kombinieren Sie frische Sahne, Zucker und Orangenlikör und rühren Sie die Mischung in Püree aus gekochten Tomaten. Gießen Sie die Mischung in eine Metallschüssel und wickeln Sie sie damit ein. Im Gefrierfach aufbewahren und 2 bis 3 mal umrühren, bevor es vollständig gefriert.
Holzkohleeis
Beliebt in Japan (ein weltweit führendes Unternehmen der verrücktesten Eiscreme-Aromen), ist dies definitiv eines der bizarrsten Eis aller Zeiten. Kaum zu erahnen, schmeckt es, es verbindet den Kohlensäuregehalt von Kohle mit dem kalten Gefühlseis.
Lavendeleis
Französische Eiscremearomen beziehen sich oft auf lokale Geschmäcker und Aromen, was viele Blumen bedeutet: Rose, Jasmin, Veilchen, Mohn, Rosmarin, Thymian usw. Eine der häufigsten Blüteneis-Aromen in Frankreich ist jedoch Lavendel mit seiner sanften, sogar feiner Geschmack.
Schwarze Süßholz Eiscreme
Lakritzeis ist nicht so ungewöhnlich, aber wir haben es wegen seiner tintenschwarzen Farbe in die Liste aufgenommen. In Fosselman's, einer bekannten Eisdiele in Los Angeles, können Sie diesen sehr aggressiv aussehenden Geschmack kaufen. Ihre Zunge und Lippen werden für den Rest des Tages schwarz gefärbt sein, aber nur im Oktober, wenn dieser spezielle Geschmack verfügbar ist.
Aal-Eis
Aal ist eine Sommerdelikatesse in Japan, die wahrscheinlich erklärt, warum lokaler Eiscremehersteller Futaba entschied, es zu verwenden, um ein Eis zu würzen. Überraschenderweise ist der glatte Geschmack ziemlich schmackhaft, auch wenn der Gedanke daran, was gegessen wird, nicht ganz so schmackhaft ist.
French Toast Eis
Viele Leute legen Eiscreme auf ihre Französisch Toasts, warum also nicht Französisch Toast Geschmack in Eiscreme? Der Eiscremeproduzent Baskin und Robbins hat diese Idee in die Realität umgesetzt. Mit viel "Gooey Maple Bread Pudding", werden Sie sicher sein, Ihre tägliche Zuteilung von super süßes Frühstück zum Nachtisch zu bekommen.
Durian-Eis
Durian-Eis ist eine der beliebtesten Eiscreme-Aromen auf den Philippinen. Durianfrucht ist bekannt für sein scharfes, manchmal überwältigendes Aroma, so dass diejenigen, die mehr zarte und weiche Geschmäcker mögen, mit diesem asiatischen Dessert nicht glücklich sein werden.
Sichuan-Pfeffereis
Um dieses bizarre, aber überraschend erfrischende und leckere Dessert zu kreieren, braucht man Sichuan-Paprika, Vollmilch, Zucker, Doppelrahm, große Eigelb und eine Prise Salz. Alle Sichuan-Pfeffer-Fans werden dieses Eis zweifellos lieben.
Muttermilcheis
Der Londoner Shop "The Icecreamists" hat 2011 viele Eisliebhaber auf sich aufmerksam gemacht, als er mit Muttermilch experimentierte. Ihr Eis namens "Baby Gaga" enthielt Muttermilch von bezahlten Spendern, die mit Vanille und Zitronenschale aromatisiert waren. Obwohl der Laden behauptete, er habe die Milch abgeschirmt und pasteurisiert, beschlagnahmte die Londoner Stadtregierung das Produkt für eine gewisse Zeit nach seiner Einführung wegen öffentlicher Sicherheitsbedenken.
Pferdefleisch-Eis
Ein weiterer verrückter japanischer Geschmack. Abgesehen von verschiedenen Meeresnahrungs-Eiscremes, die westliche Leute vielleicht etwas abstoßend finden, mögen die Japaner auch "fleischige" Eiscremes. Basashi-Eis, das Stücke von Pferdefleisch-Sushi enthält, ist eines der beliebtesten.
Jalapeño-Essiggurken-Eiscreme
Um Ihre Gäste mit diesem originellen Dessert zu schockieren, müssen Sie eingelegte Cukes zerhacken, Honig hinzufügen und dann einige scharfe Stücke frischer Jalapeños hineingeben. All dies wird mit Sahne vermischt. Am Ende ist dieser einzigartige Geschmack etwas salzig, ein bisschen scharf und hat die unterstreichende Süße, die man von einem gefrorenen Dessert haben möchte.
Senfeis
Der Senf, der oft von Ketchup überschattet wird, hat sein eigenes Highlight in der Eiscreme-Linie von Michelin-Sternekoch Heston Blumenthal, die bei der Supermarktkette Waitrose zu finden ist. Der Geschmack zeichnet sich durch Pommery Korn Senf und Zucker für eine süß-salzige Kombination aus.
Kaviar Eiscreme
Kaviar-Eis ist eine Spezialität des französischen Restaurants Philippe Faur. Es ist aus 60 Prozent weißem Alverta Royal Petrossian Kaviar gemacht. Wenn Sie es einmal ausprobieren möchten, müssen Sie für diesen Luxus nicht nach Frankreich reisen - das Restaurant versendet Aufträge in Übersee in einer speziellen Verpackung, die bis zu 72 Stunden kalt bleibt.
Basilikum-Avocado-Eis
Im So-Bou-Restaurant in New Orleans, Louisiana, wird Basilikum-Avocado-Eis zum Ananas-Kokosnuss-Gelbflossenthunfisch-Tartar verwendet. Diese erfrischende Vorspeise ist eine großartige Möglichkeit, sich im heißen südlichen Klima abzukühlen.
Octopus-Eiscreme
Für die meisten Leute klingt Oktopus-Eiscreme wie ein schlechter Witz, aber in einigen östlichen asiatischen Ländern einschließlich Japan oder Nord- und Südkorea ist dieses Nachtisch sehr allgemein und populär.
Knoblaucheis
Dieses Eis besteht normalerweise aus Vanille oder Honig und Sahne als Basis, zu der der Knoblauch hinzugefügt wird. Dieses Eis ist ein Lebensmittel auf der Speisekarte der Stinking Rose, wo es als "Sauce" behandelt wird, um Speisen wie Steak zu begleiten, oder es kann auch als Dessert konsumiert werden.
Sardinen und Brandy Eis
Ein weiterer ungewöhnlicher Eisgeschmack aus Japan. Dieser, mit Sardinen und Brandy, ist definitiv einer der bizarrsten. Da Fisch jedoch das ganze Jahr über im ganzen Land von Japanern gegessen wird, sollte seine Aufnahme in Eiscreme nicht so überraschend sein.
Gurke Eiscreme
Die Kombination von fast jeder Art von Gemüse und Eiscreme klingt wirklich seltsam, aber dieser Geschmack ist erfrischend, cremig, kühl und subtil. Das Rezept ist sehr einfach. Alles, was benötigt wird, ist gezuckerte Kondensmilch, Sahne, Gurken und Salz. Der endgültige Geschmack ist angeblich etwas wie Melone.
Zuckermais-Eiscreme
Dieses Eis wird aus Zuckermais, Sahne, Zucker, Meersalz und etwas Karamellmais zubereitet und dann mit etwas Mascarpone-Schlagsahne übergossen. Das Eis ist beliebt im Borgata Hotel Casino in Atlantic City, New Jersey.
Parmesan-Eis mit Prosciutto
Das Parmesan-Eis ist eine fantastische Art, jedem kalten Gericht Parmesan-Geschmack hinzuzufügen. Es kann als Vorspeise oder als Ersatz für einen Käsekurs verwendet werden. Um diese ungewöhnliche Delikatesse herzustellen, benötigen Sie Parmesankäse, Magermilch, Eigelb, Salz, Prosciutto, Sahne und Gelatine.
Karotte Kardamom Eis
Dieses einzigartige Eis ist ein traditionelles indisches Dessert aus zerkleinerten Karotten, geklärter Butter, Milch, Zucker und Nüssen. Kardamom verleiht diesem erfrischenden Dessert einen süßen, blumigen Geschmack.
Ziegenkäse-Cashew-Karamell-Eis
Hergestellt mit würzigem Ziegenkäse, gesalzenen Cashewnüssen und Streifen hausgemachter Karamell, schmeckt dieser Geschmack von Eiscreme wie Käsekuchen. Es ist eine Spezialität der Eisdiele Black Dog Gelato aus Chicago, Illinois.
Bier Eis
Für diejenigen, die Bier und Eiscreme lieben, scheint dieser Geschmack die beste Option zu sein. Biereis wird in mehreren Ländern hergestellt und verkauft, aber eines der bekanntesten Biereis wird im Restaurant Cestr in Prag, Tschechische Republik, serviert. Es besteht aus Zucker, Schlagsahne, Honig, dunklem Lagerbier, Milchpulver und Eigelb .
Kannst du nicht genug von diesen verrückten Eis-Aromen bekommen? Dann schauen Sie sich diese 25 der seltsamsten Zutaten in Ihrem Essen gefunden.