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25 erfrischende Rezepte für heiße Tage

Der Sommer neigt sich langsam, aber die Temperaturen können immer noch unangenehm hoch werden. Es gibt viele gute Möglichkeiten, um sich an einem heißen Sommertag zu erfrischen und abzukühlen. Sie können in einem Pool tauchen, Sie können Ihre Klimaanlage einschalten, Sie können nach Kanada fliegen oder Sie können sich eine erfrischende und schmackhafte Mahlzeit oder ein Getränk zubereiten. Das Internet ist voll von großartigen Rezepten für jeden Anlass, einschließlich Rezepten für Tage, an denen Sie sich das Gesicht abschwitzen. Wir mögen die Idee, die Hitze mit köstlichen Speisen und Getränken zu bekämpfen, also nach unseren kürzlich veröffentlichten Rezepten wie diesen 25 vierten Juli Rezepte, die es wert sind zu feiern oder diesen 25 leckeren Slow Cooker Rezepte, um Abendessen glatter zu helfen, sind wir hier mit noch ein weiterer cooler Rezept-Post, um Ihre Geschmacksknospen zu befriedigen. Aus gastronomischer Sicht hat der Sommer einen großen Vorteil gegenüber den anderen Jahreszeiten - dort reifen die meisten Früchte und Gemüse. Damit ist es nicht verwunderlich, dass die heutige Post mit 25 erfrischenden Rezepten für Tage, die heiß braten, Tonnen von Obst, Gemüse und anderen typischen Delikatessen des Sommers enthält. Von fantastischen Obstsalaten und Desserts bis hin zu erfrischenden Fleischgerichten und kreativen Sommerversionen beliebter Drinks, hier finden Sie 25 erfrischende Rezepte für Tage, die heiß braten.

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No-Bake Erdbeereisdose

Quelle und Bild: thekitchn.com

Wenn Sie ein Fan von Eiskuchen Kuchen sind (geschichtete Desserts mit Vanillepudding oder Schlagsahne zwischen Graham Crackers oder Waffelkekse eingeklemmt), werden Sie diese Erdbeer-Eis-Box lieben. Es braucht nur ein paar Zutaten zubereiten, aber es schmeckt und sieht toll aus.

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Fruchtsalat mit Pudding

Quelle und Bild: food.com

Super einfach zu machen und ein tolles Gericht für eine Party oder Familienfeier, dieser Obstsalat mit Vanillepudding ist gesund und lecker. Wenn die Früchte nicht süß genug für Sie sind, können Sie etwas Zucker hinzufügen.

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Gefrorene Trauben Sangria

Quelle und Bild: countryliving.com

Sangria ist in Spanien und Portugal üblich, aber dieses ausgefallene Getränk wird in vielen Ländern auf der ganzen Welt populär. Bereiten Sie eine spezielle Sommerversion dieses berühmten Getränks vor, indem Sie gefrorene Trauben in die Gläser geben.

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Wassermelone und Krabbe Gazpacho

Quelle und Bild: goodhousekeeping.com

Es dauert nur etwa 25 Minuten, um 4 Portionen dieser wundervollen gekühlten Suppe zuzubereiten, die einen frischen Sommergeschmack liefert und saisonale Produkte wie Wassermelone, Zucchini, Tomate und Basilikum kombiniert.

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Mango Lassi Popsicle

Quelle und Bild: Jerry James Stone über mnn.com

Wenn es darum geht, sich an einem heißen Tag zu erfrischen, können nur wenige Dinge mit Fruchteis am Stiel verglichen werden. Machen Sie Ihr eigenes, erstaunliches Mango-Popsicle aus nur drei Zutaten - Mangos, griechischem Joghurt und einfachem Sirup.


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Shrimps Spaghetti Carbonara

Quelle und Bild: Judy Kim über delish.com

Pasta macht an einem heißen Tag ein tolles Gericht, aber es ist noch suchterzeugender, wenn Sie frische Meeresfrüchte darin hinzufügen. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem originellen Shrimps Spaghetti Carbonara. Es ist lecker, nahrhaft und sehr einfach zu machen. Sie können weitere tolle Rezepte wie diese und # 11 (Knoblauch Petersilie Shrimps) auf der Website von Judy Kim finden.

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Corn Cakes mit Sommer Salsa

Quelle und Bild: myrecipes.com

Dieses vegetarische Vorspeise ist schnell zu machen und ist voll von saisonalen Produkten. Versuchen Sie, die Kuchen mit einer herby weißen Bohne und einem Arugulasalat zu dienen. Fleischliebhaber können es auch als Beilage zu Hühnchen oder Fisch verwenden.

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Warmer Hühner-Butter-Bohnen-Salat

Quelle und Bild: foodnetwork.com

Dieses Eintopfgericht kommt im Nu zusammen. Saftiges Hühnchen und köstliche gegrillte rote Zwiebel vervollständigen diesen einfachen und befriedigenden Abendessensalat. Es dauert nur 30 Minuten, um 4 Portionen dieses fabelhaften Essen vorzubereiten.

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Sommer-Bohnen auf Toast mit Prosciutto

Quelle und Bild: bbcgoodfood.com

Dieses offene, bruschettaähnliche Sandwich kann super schnell für ein schnelles Abendessen, ein Mittagessen oder eine Party-Vorspeise zusammengestellt werden. Für dieses Rezept benötigen Sie nur Bohnen, Pesto, Ciabatta, Olivenöl, Knoblauch, leichten Frischkäse, Prosciutto und Rucola.

16

Gegrillter Mais mit Kräuterbutter

Quelle und Bild: bonapetit.com

Einer der beliebtesten Sommerklassiker, gekochter oder gegrillter Mais, wird Ihren Gaumen an einem heißen Tag immer wieder zufrieden stellen, aber mit etwas hausgemachter Kräuterbutter wird dieses Gericht zu einer ultimativen Sommerdelikatesse.

15

Blackberry Limeade

Quelle und Bild: myrecipes.com

Brombeeren werden zu oft zugunsten ihrer flasheren Beere Cousins ​​übersehen, aber dieses Getränk erhöht sie zu ihrem richtigen Status. Der süße Geschmack von Limette bringt den Brombeergeschmack perfekt zur Geltung, für ein erfrischendes Getränk, das perfekt auf Eis ist.

14

Karamell-Mandel-Eiscreme-Torte

Quelle und Bild: realsimple.com

Mit nur drei Zutaten (Vanilleeis, Karamell und Mandeln), können Sie diesen leckeren Kuchen, der genauso lecker ist wie er aussieht, aufpeppen. Wählen Sie gutes Eis für die Basis und fügen Sie so viel Karamell und geschnittene Mandeln hinzu, wie Sie wollen.

13

Drei-Bohnen-Salat

Quelle und Bild: eatingwell.com

Eine ausgezeichnete Beilage für Picknicks und Familientreffen, dieser Drei-Bohnen-Salat ist sehr leicht und erfrischend, fettarm und einfach zu machen. Es ist eine Kombination aus Dosen und gefrorenen Bohnen, zusammen mit frischen grünen Bohnen für ihren leckeren Geschmack und Textur.

12

Sommer Schinken & Erbsen Brühe

Quelle und Bild: bbcgoodfood.com

Wenn Sie Lust auf eine Suppe haben, aber es ist zu heiß zum Kochen, ist diese Sommer Schinken & Erbsen Brühe die perfekte Wahl für Sie, da es kein Kochen erfordert. Gießen Sie einfach heißes Wasser über Brühe, Körner und viele leckere grüne Gemüse, und Ihre Suppe ist fertig zum Essen.

11

Knoblauch-Petersilie-Garnele

Quelle und Bild: Judy Kim über delish.com

Ein weiteres wunderbares Rezept für Meeresfrüchte, um sich an einem heißen Sommertag zu erfrischen, Knoblauch-Petersilie-Garnelen ist ein köstliches Gericht, das allein oder mit Brot serviert werden kann. Es braucht nur sieben Grundzutaten, um es zu machen: Olivenöl, Knoblauch, Garnelen, Salz, schwarzer Pfeffer, Butter und Petersilie.

10

No-Bake Himbeerkäsekuchen Töpfe

Quelle und Bild: womansday.com

Entzückend und cremig, bilden diese überlagerten Himbeerkäsekuchen einen perfekten Nachtisch für jede Sommerzeitversammlung. Wenn Sie Himbeeren nicht mögen oder nicht mögen, können Sie andere Früchte wie Erdbeeren oder sogar roten Strom verwenden.

9

Pfirsich-Frozen Yogurt

Quelle und Bild: eatingwell.com

Gehackte gefrorene Pfirsiche werden für diese Sommer-Delikatesse empfohlen, aber Sie können auch gefrorene Beeren oder andere gefrorene Früchte verwenden, die Sie in diesem superschnellen gefrorenen Joghurt zur Hand haben. Was toll ist, ist, dass dieses Rezept keine Eismaschine benötigt.

8

BBQ Huhn mit Pfirsich und Feta Slaw

Quelle und Bild: myrecipes.com

Dieser sommerliche Krautsalat ist vollgepackt mit viel Crunch und wird garantiert zu mindestens einer Ihrer Sommerpartys oder Abendessen erscheinen. Saftige Pfirsiche fügen eine gewisse Süße hinzu, was sie zur perfekten süß-salzigen Beilage für Fleisch oder Protein macht, das Sie vom Grill abziehen können.

7

Tilapia mit Escarole und Zitronen-Pfeffer-Öl

Quelle und Bild: foodnetwork.com

Geröstete kleine Kartoffeln, Eskariol und Tilapia werden für ein schmackhaftes und erfrischendes Eintopf-Abendessen gedämpft. Eine große Proteinquelle, Tilapia ist arm an gesättigten Fettsäuren, Kalorien, Kohlenhydraten und Natrium.

6

Gegrilltes Zitrus-Huhn

Quelle und Bild: bonappetit.com

Zitrusfrüchte und Hühnchen mögen wie eine ungewöhnliche Kombination klingen, aber sobald Sie dieses Rezept ausprobieren, werden Sie immer wollen, dass Ihr Huhn auf diese Weise zubereitet wird. Dieses gegrillte Zitrushähnchen kann mit allem, von Brot bis Reis und Gemüsesalaten serviert werden.

5

Mais und Sommergemüse Sauté

Quelle und Bild: cookinglight.com

Dieses super-einfache Rezept nutzt alle Aromen, die Sommergemüse zu bieten hat. Zu den würzigen Jalapeños, süßem Mais, scharfer Frühlingszwiebel und knuspriger Okra außerhalb von etwas Salz, Pfeffer und etwas Koriander wird fast nichts hinzugefügt.

4

Huhn und Spargel Risotto

Quelle und Bild: midwestkliving.com

Dieser italienische Klassiker ist ein guter zu Hause. Diese Version ist mit Rotisserie Hähnchen gemacht, die Sie auf Ihrem Heimweg bequem mit Spargel, Kräutern und Zitronengeschmack laden können.

3

Rosmarin-Hähnchenspieße im Baja-Stil

Quelle und Bild: foodandwine.com

Hähnchenschenkel sind ideal für den Grill, da sie normalerweise keine Feuchtigkeit verlieren. Dieses Rezept fügt Rosmarin hinzu, der einen herrlichen Kräutergeschmack hinzufügt. Serviert mit Limettenschnitzen und frischem Brot als Beilage sind diese Rosmarin-Hähnchen-Spieße im Baja-Stil fantastisch.

2

Erdbeer-Melone-Sommersalat

Quelle und Bild: allrecipes.com

Dieser erfrischende Obstsalat ist super einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für Picknicks, Barbecues und alle Arten von Sommerpartys. Wenn Sie Ihren Obstsalat süß mögen, können Sie gerne Zucker hinzufügen und Sie können auch noch mehr Früchte hineinwerfen.

1

Rosmarin-Infundierte Honig Sidecars

Quelle und Bild: countryliving.com

Ein grüner Krautzweig, ein gezuckerter Rand und eine Prise Honig, die gegen Orangenlikör eingetauscht werden, werden den Geschmack des klassischen Cognac-Cocktails erheblich verbessern. Die herbische Natur des Rosemaries harmoniert gut mit der Süße in diesem traditionellen Beiwagen.